Sauce Au Poivre Recette
Sauce Au Poivre Recette. Sauce au poivre toute simple au. Magret de canard sauce aux poivres. aiguillettes de canard sauce poivre vert.
Le steak au poivre est un classique des restaurants traditionnels et des bistrots français avec sa sauce onctueuse et relevée. Dans une petite sauteuse, faites suer l'échalotte finement ciselée dans une noix de beurre. Cette sauce au poivre facile est idéale pour accompagner une belle viande rouge comme un filet de bœuf.
Faites chauffer un petit filet d'huile d'olive dans une casserole et faites revenir les oignons jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
Mon légume préféré et cette super sauce, il n'en fallait pas plus pour que je sois gagné.
Ajoutez soit un cube de bouillon de bœuf, soit de la sauce. Sauce au poivre et baies roses. Concassez légèrement les poivres et réservez.
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David Holt
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