Tarte Soleil

Tarte Soleil. Remove the glass and start to twist strips twice keeping the ends pinched together all the way around to make a pinwheel. Spread one medium layer over the crust.

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Spread one medium layer over the crust. The key to this design is to divide the dough evenly into the rays. D'autant qu'elle se prépare aussi bien en version salée, pour l'apéro, qu'en version sucrée pour le dessert ou un petit goûter.

The goat cheese thickens the pesto so its oils won't run everywhere, and it lends creamy tang to every bite, too.

Lay one of your puff pastry rounds out.

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Place the second sheet of dough over this. Grâce à ce joli nom chantant, les restes de la ratatouille de la semaine vont passer ni-vus ni connus ! Brush egg wash all along circumference of the one pastry round that is on the baking sheet; reserve remaining egg wash for later.

Judul: Tarte Soleil
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David Holt

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