Verrine Avocat
Verrine Avocat. Verrine avocat, mangue, mâche et crevettes. De quoi bluffer vos invités dès l'entrée.
Déposer deux crevettes au fond de chaque verrine puis recouvrir de mousse d'avocat. Récupérer la chair des avocats et la réduire en purée. A port city, Surat is one of the most important places in the state of Gujarat.
Verrine avocat, mangue, mâche et crevettes.
Couvrez-les d'un film alimentaire et réservez-les au réfrigérateur.
L'avocat est parfait pour la préparation de verrines à servir au moment de l'apéritif, sur un buffet froid ou encore en entrée. Ajoutez la purée d'avocat puis terminez par une couche de crème au fromage. C'est agréablement frais en début de repas !
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David Holt
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