Recette Courge
Recette Courge. Voici quelques recettes pour vous donner envie de cuisiner les courges! Quiche à la courge Voici une magnifique quiche aux couleurs automnales.
Alors que d'autres seront bonnes en soupe comme la courge bleu de Hongrie, le potimarron ou le pâtisson. Quand elle sort du four, servez-la avec de la sauce tomate. Comment cuisiner les différentes sortes de courge?
Potage à la courge, noix de coco, sauge et muscade Maude Bergeron - Cuisine estudiantine Ce potage aux arômes de noix de coco, muscade et courge est le parfait réconfort par une journée d'automne.
L'arrivée des courges sur les étals sonne le début de l'automne, ses couleurs chaleureuses et chatoyantes orange et feu mais aussi la fête d'Halloween et ses citrouilles sculptées !
Les variétés de courges sont très nombreuses et permettent de réaliser de délicieux plats. Pour la préparer, il vous faudra de la Maïzena, de l'eau, du poireau, de la coriandre, du lait. Alors que d'autres seront bonnes en soupe comme la courge bleu de Hongrie, le potimarron ou le pâtisson.
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David Holt
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