Recette Flan Coco
Recette Flan Coco. Remplir le moule de caramel et y verser la préparation. Il faut juste être un peu patient, car il est meilleur fait la veille.
Un bon petit flan coco, à déguster été comme hiver. Par la suite, vous aurez besoin de faire cuire le flan au bain-marie. Vous pouvez présenter le flan coco dans des moules individuels.
Ensuite, préparez l'appareil à flan dans un saladier : mélangez (au fouet ou à la cuillère), les œufs, la noix de coco râpée, puis le lait concentré sucré et le lait de coco.
Ajouter les oeufs et la cannelle puis mélanger.
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David Holt
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