Recette Poulet Curry
Recette Poulet Curry. Il s'agit le plus souvent d'un plat mijoté avec les morceaux d'un poulet entier mais on peut aussi trouver des versions. Découvrez la bonne recette du Poulet au curry et lait de coco, un mets en sauce ultra savoureux à déguster avec un bon riz parfumé.
Ajoutez du vin blanc, puis couvrez et laissez cuire.
Pour la réaliser selon la recette de Laurent Mariotte, demandez à votre boucher de découper un poulet fermier.
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Recettes par catégories. poulet, curry, oignons jeunes) Poulet au curry vert. Dans un wok ou une cocotte, faire revenir les oignons émincés dans l'huile. Ajoutez du paprika, du sel et du poivre moulinés.
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David Holt
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