Recette Chou Kale

Recette Chou Kale. Chou frisé, chou vert, chou plume ou encore chou kale, tous désigne ce même légume ancien, proche du chou sauvage. Vous pouvez le cuire à la vapeur ou à l'eau bouillante mais aussi le manger cru.

Recette de Chou kale façon taboulé | Recette | Chou kale recette ... (Howard Bryant)

Chou frisé, chou vert, chou plume ou encore chou kale, tous désigne ce même légume ancien, proche du chou sauvage. Dans une salade, un smoothie, des chips ou encore un burger, apprenez à cuisiner celui qui ne fait pas toujours l'unanimité. Vous pourrez donc le déguster en chips à l'apéritif et étonnez vos convives quant à son originalité et sa légèreté, et pourrez même en abuser.

Retirez les côtes du chou kale et lavez les feuilles dans de l'eau froide additionnée d'un peu de vinaigre.

Dans une salade, un smoothie, des chips ou encore un burger, apprenez à cuisiner celui qui ne fait pas toujours l'unanimité.

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David Holt

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