Patisson Recette

Patisson Recette. Posez un poids dessus pour le maintenir dans l'eau. Le pâtisson farci aux légumes ( champignons, tomates cerises, carottes, poivrons) et arrosé de son jus de cuisson est également délicieux.

Recette de Purée de Pâtisson (Olive Shelton)

Verrouillez la cocotte minute et faites chauffer. Les recettes de pâtisson sont variées : préparez-le en gratin, soupe, poêlé ou encore farci. Voici une recette facile et gourmande de pâtisson, une courge qui gagne à être connue et qui dans cette version accueille en son centre une farce moelleuse à base de chèvre fondant et de fruits secs.

Verrouillez la cocotte minute et faites chauffer.

Replacez le chapeau, puis posez votre pâtisson dans une cocotte avec un fond d'eau et un peu de gros sel.

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Recettes de Pâtisson

Choix, cuisson, recettes… L'essentiel à savoir sur le pâtisson ...

Coupez en petits dés les lardons allumettes. Fermez hermétiquement, et comptez une dizaine de minute après le sifflement, une fois que. Je l'ai fait au microondes et cela a pris une vingtaine de minutes.

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David Holt

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