Recette Poulpe
Recette Poulpe. Mixez le tout "pour avoir une. En plat chaud, le poulpe à la méditerranéenne a la part belle avec ses olives noires, ses tomates cerises et son vin blanc.
Rincez-le soigneusement et plongez-le plusieurs fois dans l'eau pour enlever son encre. Posez le poulpe frais ou décongelé dans le liquide. Cliquez ici pour découvrir mes recettes avec du poulpe.
Réalisez une vinaigrette à base de gousse d'ail, du piment jalapeño, de l'huile de pépins de raisin et du vinaigre de riz.
Poulpe sauce tomate : la recette.
En plat chaud, le poulpe à la méditerranéenne a la part belle avec ses olives noires, ses tomates cerises et son vin blanc. Finalement, c'est très facile de faire une salade de poulpe comme en Crète ! En version chaude ou froide, le poulpe est un régal.
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David Holt
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