Aubergines A La Poele
Aubergines A La Poele. Et surtout ça permet de se mitonner des petits plats super gourmands en portion réduite parce que se lancer dans un gratin d' aubergine au four quand on est seul, ça représente quand même pas mal de travail. Un plat qui sent bon le Sud et que vous prendrez soin d'éponger au mieux afin de faciliter votre digestion.
Faites cuire les dés d'aubergine une vingtaine de. Lorsque les aubergines fondent sous votre spatule, c'est prêt. La couper en deux dans la longueur et de façon à ce qu'elle reste stable afin que les ingrédients restent en place.
Vous pouvez utiliser un four, une casserole, un barbecue, de la vapeur ou une poêle.
Salez et poivrez à votre convenance, puis dégustez chaud avec l'accompagnement de.
Lorsque les aubergines fondent sous votre spatule, c'est prêt. Vous pouvez faire cuire la pâte des œufs et de la farine pour la friture. À l'aide d'une presse spéciale, presser l'ail. Préambule : Voici une recette de rondelles d'aubergine enrobées avec de l'huile d'olive parfumée à l'ail et grillées à la poêle.
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David Holt
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