Recette Coq Au Vin

Recette Coq Au Vin. Verser le bouillon et la marinade au vin rouge réservée. Laisser réduire la sauce du tiers.

Coq au vin - les meilleures recettes de cuisine d'Ôdélices (Mayme Cummings)

Rissoler les morceaux de coq dans l'huile d'olive et débarrasser au fur et à mesure dans un autre récipient. Noter cette recette Ôter les morceaux de coq, égouttez et épongez les et faites de même avec les morceaux de carottes et d'oignons. Laisser réduire la sauce du tiers.

Laisser réduire la sauce du tiers.

Verser le vin de la marinade.

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Judul: Recette Coq Au Vin
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David Holt

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