Wok Recette
Wok Recette. Découvrez notre sélection de recettes au wok pour impressionner votre famille ou vos amis en quelques tours de main. Côté écailles, le wok assure encore : les saveurs iodées seront sublimées avec les recettes de wok de poissons variés aux légumes sauce aigre-douce, de mijoté de poisson curry et lait de coco, et de salade de chou chinois au haddock.
L'une des caractéristiques des recettes au wok est que la viande et les légumes se coupent en lamelles fines.
En plus, les légumes frais gardent tout leur croquant et leur saveur.
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Enfin, si vous appréciez les saveurs de la mer, laissez vous tenter par le wok de poisson et crevettes au curry. Ajouter les pruneaux et continuer la cuisson sans le couvercle. Wok de porc au poivre du sichuan sur nouilles aux oeufs.
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David Holt
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