Recette Puree Patate Douce

Recette Puree Patate Douce. Cependant, chez ToutCOMMENT, nous vous conseillons, si vous avez le temps, de les rôtir au four, cela apportera un délicieux goût fumé à votre purée. Mélangez celle-ci à feu doux avec une cuillère à soupe de crème liquide.

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Râpez l'oignon et incorporez-le également à la préparation. Certes, notre recette de purée de patates douces est parfaite telle quelle, mais on peut aussi la décliner en y ajoutant un petit quelque chose. Recette de purée de patates douces au sirop d'érable.

Pelez les patates douces, lavez-les et coupez-les grossièrement en morceaux.

Bien laver les patates douces (brossez-les si vous avez une brosse à légumes).

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REMARQUE : dans ce caas, ajoutez un peu plus de lait (ou crème) à votre purée. Pour vérifier la bonne cuisson, plantez un couteau au coeur d'un cube de patate douce. Une purée onctueuse et légèrement sucrée qui accompagnera à merveille un poulet rôti ou des saucisses grillées.

Judul: Recette Puree Patate Douce
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David Holt

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