Recette Chou
Recette Chou. Cru en salade, cuit en mijoté ou en soupe, il existe une foule de recettes, traditionnelles ou originales, pour apprêter le chou. On se donne rendez-vous dans votre boîte mail !
Cuit, il se marie à la perfection au parmesan dans une tarte.
Une version plus light que la recette traditionnelle du gratin de chou-fleur à la béchamel et au fromage.
Il s'agit d'une autre des meilleures recettes avec du chou kale car elle est très facile à préparer et, en plus, elle a une saveur extraordinaire ainsi que beaucoup de nutriments. Pour changer de la traditionnelle potée, du gratin ou de la poêlée, pensez à farcir les feuilles de chou avec du saumon, de la viande hachée ou encore de canard confit. On se donne rendez-vous dans votre boîte mail !
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David Holt
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