Moussaka Libanaise
Moussaka Libanaise. Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet Tags tomates recettes d'aubergines recettes d'oignons pois chiche ⬇️꧁ ️💗🌸╭⊱ INFOS PLUS BAS ⊱╮🌸💗 ️ ꧂⬇️.--ღஐƸ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒஐღ--. Pour me suivre.--ღஐƸ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒஐღ--. https://linktr.ee/Chocmiel Abonne-toi c .
Ce plat ressemble fortement à notre recette de caponata d'aubergine italienne; les recettes méditerranéennes se ressemblant finalement assez. Vous pouvez déguster cette moussaka libanaise seule, en accompagnement d'une viande ou d'un poisson ou encore dans un mezze avec un peu de taboulé libanais ou de mejadra par exemple! Ce pays est riche d'une culture pluri-millénaire et a été au carrefour de nombreuses civilisations et de nombreuses religions.
Saler et poivrer et ajouter les aubergines et courgettes taillées en cubes.
Si t'arrives, pas à être addict avec ça … Préparation Lave les aubergines et coupe-les en rondelles.
Delicious and vegeterian moussaka my version are healthier then the traditional lebanese way coz they used to fry the eggplant. Plat ou entrée, chaude ou froide cette moussaka végétarienne orientale bien de chez moi, aux aubergines et et aux poivrons frits en sauce tomate au four, sans viande.. La moussaka libanaise ou moussaâ badhinjan est un plat végétarien et son seul point commun avec la recette grecque est la présence de tomates et d'aubergines.
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David Holt
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