Recette 4 Quart

Recette 4 Quart. Moelleux, savoureux et facile à faire, le quatre quarts est toujours le bienvenu. Il se compose de quatre ingrédients de poids égal : un quart de farine, un quart de beurre, un quart de sucre et un quart d'oeufs.

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Dans un grand bol, à l'aide d'un batteur électrique, bien mélanger le sucre, le beurre fondu et l'huile. Afficher la recette comme sur mon Thermomix. Si vous voulez un quatre-quarts bien bossu et plus aérien, optez pour la version avec levure.

Placez votre moule sur la plaque perforée.

Mettez dans une jatte les oeufs, battez-les au fouet puis incorporez le sucre en poudre, la farine tamisée, la levure, la pincée de sel et le beurre fondu.

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Moelleux, savoureux et facile à faire, le quatre quarts est toujours le bienvenu. Si vous voulez un quatre-quarts bien bossu et plus aérien, optez pour la version avec levure. Incorporez-y petit à petit les oeufs.

Judul: Recette 4 Quart
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David Holt

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