Coq Au Vin Recette

Coq Au Vin Recette. Pelez et émincez les carottes en morceaux, épluchez l'oignon et piquez-le de clous de girofle. Un jour en avance, nettoyer et couper le poulet en morceaux.

🏅 Recette d'autocuiseur Coq au Vin (Luis Johnson)

Ajouter les oignons, carottes, échalotes et ail coupés en morceaux. La veille, faites mariner votre coq. Coq au vin maison au Thermomix.

It's perfect for a dinner party, because it actually tastes better the next day, so you can make the entire recipe the day before and then gently reheat it as your guests arrive.

Faites-les colorer dans une grande cocotte, avec la moitié du beurre et l'huile.

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In a bowl, mix the chicken pieces, carrots, celery, baby onions, peppercorns and bouquet garni together and pour the cooled red wine over them. Cover with cling film, refrigerate and leave to marinate for. Ajouter les oignons, carottes, échalotes et ail coupés en morceaux.

Judul: Coq Au Vin Recette
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David Holt

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