Recette Tarte Au Sucre

Recette Tarte Au Sucre. Mélanger sans trop pétrir, jusqu'à l'obtention d'une boule de pâte. Badigeonner le pourtour de la pâte avec du lait.

Tarte au sucre 3ème version | Recette | Tarte au sucre, Tarte facile et ... (Lucile Thomas)

Versez-y le sucre, le sel, l'oeuf légèrement battu et le beurre très mou. Dans le bol du robot muni du couteau pétrir-concasser, mettre le beurre coupé en dés, le lait, le sucre en poudre et la levure émiettée. Pétrir jusqu'à obtenir une pâte homogène et souple.

Mélangez avec une spatule jusqu'à obtenir une pâte à peu près homogène.

Dans le bol du robot muni du couteau pétrir-concasser, mettre le beurre coupé en dés, le lait, le sucre en poudre et la levure émiettée.

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Ce dessert facile et rapide à réaliser se décline également avec du sucre blanc ou encore du sirop d'érable, à la québécoise. Ajouter le beurre fondu petit à petit. Mettre la farine dans un plat, saler et faire un fontaine.

Judul: Recette Tarte Au Sucre
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David Holt

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