Recette Du Pain Perdu
Recette Du Pain Perdu. Le pain perdu est un mets à base de pain trempé dans un mélange de lait et d'œuf puis cuit. Faire chauffer du beurre dans une poêle et y faire cuire les tranches de pain perdu.
Astuces et conseils pour Pain perdu
Un mélange de lait et d?oeufs où tremper ce pain et soigneusement l'imbiber.
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Il se dore ensuite quelques minutes dans une poêle généreusement beurrée. A la base, le pain perdu était un plat "du pauvre" qui servait à ne pas gaspiller les restes de pain rassis. Ajoutez alors le sucre en poudre, le sucre vanillé et le lait.
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David Holt
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