Cuisson Brocoli

Cuisson Brocoli. Placez un papier parchemin sur une plaque à biscuit, puis déposez des fleurons de brocoli sur la plaque. Pendant ce temps, rincez votre brocoli à l'eau puis séchez-le dans un torchon propre.

Wok de brocoli aux noix de cajou - Maman...ça déborde en 2020 ... (Mabelle Arnold)

Comment profiter de ses nombreux bienfaits santé, tout en conservant son goût délicieux ? La cuisson à eau des brocolis à l'aide d'une cocotte-minute. C'est important de le répéter : le secret d'un brocoli réussi, c'est un peu de sous-cuisson.

Après sept minutes, le brocoli deviendra vert olive, au lieu de cette belle couleur verte vibrante que nous voulons.

Pendant ce temps, rincez votre brocoli à l'eau puis séchez-le dans un torchon propre.

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Ajoutez un filet d'huile d'olive sur les brocolis. Cuisson du brocoli à la vapeur. Le brocoli se conserve assez bien pendant quelques jours.

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David Holt

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